Russland überholt Deutschland als Europas größter Bierproduzent
- Deutschlands Bierproduktion fällt auf 8,4 Milliarden Liter, Russland führt mit 9,1 Milliarden Litern in Europa.
- Globale Bierproduktion stabil, aber Deutschlands Brauwirtschaft bleibt fragmentiert und unter Druck.
Deutschlands Brauereien haben 2024 mit 8,4 Milliarden Litern Bier den niedrigsten Produktionsstand seit Jahren erreicht. Damit verlieren sie ihre Position unter den fünf größten Biernationen der Welt. Russland führt nun mit 9,1 Milliarden Litern die europäische Rangliste an.
Der Produktionsanstieg in Russland um neun Prozent und der Rückgang in Deutschland um ein Prozent führten zu diesem Machtwechsel. Deutschland war eine Dekade lang Europas größter Bierproduzent. Weltweit bleiben China und die USA trotz Rückgängen an der Spitze.
Brasilien und Mexiko liegen mit 14,7 und 14,5 Milliarden Litern vor Russland und Deutschland. Die globale Bierproduktion blieb stabil bei 187,5 Milliarden Litern. Deutschlands Brauwirtschaft ist stark fragmentiert, was den Wettbewerb erschwert.
Die größte deutsche Brauereigruppe, Radeberger, belegt international nur Rang 23. Viele kleinere Brauereien kämpfen mit steigenden Kosten und rückläufigem Bierkonsum. Ein weiterer Absturz im globalen Ranking ist kurzfristig nicht zu erwarten.
Deutschland liegt mit knapp vier Milliarden Litern noch deutlich vor Japan, das aktuell Rang sieben belegt. Die deutsche Brauwirtschaft muss sich jedoch anpassen, um ihre Position zu halten.
