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Preiserhöhungen belasten Verbraucher: Fast-Food-Ketten und Snackhersteller reagieren mit Deals und neuen Geschmacksrichtungen

  • Verbraucher zögern nach jahrelangen Preiserhöhungen.
  • Fast-Food-Ketten und Snackhersteller passen ihre Strategien an.

Nach jahrelangen Preiserhöhungen zögern Verbraucher, und Fast-Food-Ketten sowie Snackhersteller planen Deals und neue Geschmacksrichtungen.

Kunden in den USA stoßen an ihre finanziellen Grenzen. Trotz verlangsamter Lebensmittelinflation sind die Preise für Produkte wie Hamburger und Mayonnaise immer noch deutlich höher als vor der Pandemie.

Der Umsatzrückgang betrifft sowohl Fast-Food-Ketten als auch Hersteller verpackter Lebensmittel. Kraft Heinz und Mondelez International berichten von sinkenden Umsätzen und einem Druck auf die Nachfrage.

Restaurants und Lebensmittelhersteller passen ihre Strategien an. McDonald's und Starbucks planen mehr Promotionen, Mondelez will Sonderpreise und kleinere Verpackungsgrößen anbieten, und Kraft Heinz plant neue Mac-&-Cheese-Produkte.

Einige Restaurantketten wie Domino’s Pizza und Cava halten ihre Preise stabil, um Marktanteile zu gewinnen, auch wenn dies die Gewinnmargen beeinträchtigen könnte.

Die Bemühungen der Lebensmittelunternehmen spiegeln sich in neuen Produktangeboten und Timing-Strategien für Promotionen wider, die die Kaufkraft der Verbraucher zu verschiedenen Zeiten des Monats nutzen.

Diese Entwicklungen zeigen, dass Unternehmen schnell auf das sich ändernde Verbraucherverhalten reagieren und ihre Angebote anpassen, um die Kundenloyalität in einem herausfordernden wirtschaftlichen Umfeld zu erhalten.

Quelle: Eulerpool Research Systems

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