Vapiano Aktie in der Analyse: Potential zum McDonalds der italienischen Küche?

• Vapiano ist eine italienische Fast-Casual-Restaurantkette. Es werden frische und hochwertige Produkte schnell und vor den Augen der Kunden zubereitet.

• Aktuell werden bereits 205 Restaurants in 33 Ländern betrieben. Das Konzept scheint auf der gesamten Welt zu funktionieren.

• Mit den Mitteln aus dem Börsengang im Sommer 2017 soll die weitere Expansion finanziert werden.

• In dieser Analyse wird untersucht, ob Vapiano mit der italienischen Küche langfristig das gelingen kann, was McDonalds mit der amerikanischen Küche geschafft hat.

• Mit einem aktuellen Börsenwert von 576 Mio. EUR ist Vapiano ein Winzling gegenüber den rund 110 Mrd. EUR von McDonalds. Sollte es Vapiano jemals gelingen, mit McDonalds gleich zu schließen, müsste sich die Aktie fast verzweihundertfachen.

• Bis dahin ist es ein extrem langer, ungewisser Weg. Es ist unklar, ob das jemals gelingen wird. Klar ist hingegen, dass in der Aktie ein enormes Potential steckt, wenn sich die Wachstumspläne wie gewünscht umsetzen lassen.

1. Geschäftsmodell

2. Bewertung

3. Risiken

4. Fazit

Der Name Vapiano leitet sich von diesem italienischen Sprichwort ab. "Wer es im Leben locker und gelassen angeht, lebt gesünder und länger.“ Vapiano bringt das italienische Lebensgefühl in seine Restaurants. Diese sind hochwertig und gemütlich gestaltet. Lange Eichenholztische und echte Olivenbäume sind vorzufinden. Die Farben sind warm und die Musik ist angenehm leise und schafft eine schöne Atmosphäre. An jedem Tisch finden sich echte Pflanzen und würzige Kräuter zur Verfeinerung des Essens.

Vapiano ist ein "Feel-Good-Place".